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南瓜蒸鸡肉做法步骤

南瓜蒸鸡肉非常的美味哦,很好吃的,现在想想我都流口水了,下面就给大家具体说说南瓜蒸鸡肉的具体做法吧:

南瓜蒸鸡肉【原料】:

鸡腿一只 小南瓜一个

【南瓜蒸鸡肉配料】:

青豆适量 蒜五瓣 香葱两根 姜一小块

【南瓜蒸鸡肉调料】:

盐一茶匙、 蚝油半汤匙、 黑胡椒一茶匙、 番茄酱半汤匙、 淀粉两茶匙。

1,原料备好。

2,南瓜切开掏空。(可以直接切圆形)。

3,鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。

4,鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。

5,腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。

6,蒸好的南瓜盅,配米饭一起吃特别美味。(上锅的照片又在导出的时候变成了0 字节,最近总是发生诡异的事情)。

鸡肉切小一点,比较好熟。

其实蒸20分钟绰绰有余了,因为南瓜很小。要是多人份,只要按照比例增加即可。大南瓜要时间上也增加。

吃的时候扒开,米饭,汤汁,南瓜,混合,舀一勺一口下去相当满足。鸡肉很滑嫩多汁,味道咸鲜清爽,微微带酸。

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