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醋溜白菜——抗癌促进食欲

白菜的吃法有很多的,比如说可以做汤啊,清炒啊或者是炖着吃,它的营养都会发挥的很好。女性吃白菜也是很不错的哦,对于女性来说经常会容易出现一些妇科比或者是乳腺癌,吃白菜可以抗癌的你不知道吧,不妨来了解一下。

醋溜白菜

食材

主料:白菜380g, 辅料:油、盐、花椒、干红椒、葱、姜适、蒜、醋、酱油、糖、淀粉

步骤

1.准备食材。

2.将白菜斜刀片成薄片。

3.片切好的白菜帮与菜叶分别入好。

4.盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。

5.锅里放入适量的油,烧热以后放入花椒炒香,然后捞出来,加入干红椒段翻炒。

6.然后加入葱姜蒜爆香,加入切好的白菜继续翻炒。

7.等白菜炒软了以后放入白菜叶快速翻炒。

8.快速翻炒至菜软,勾入碗汁

9.使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可

醋溜白菜促进食欲很有营养,开胃助消化。而且白菜还是女性预防疾病的最佳的食物类型。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。其中维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。

小编给大家介绍了醋溜白菜的做法,是不是觉得平时应该多吃些白菜了呢。白菜可以有防治坏血病,牙龈出血,各种感染疾病。白菜中有很丰富的纤维素,而且还可以预防便秘哦。如果你经常的便秘的话不妨多吃些白菜,是非常不错的选择哦。

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